ni resepi kak nani
Nasi sejuk 4 cawan
Telur ayam 3 biji
cili padi 25 biji *umi letak 5 biji je,huhu
belacan 1 inci
bawang besar (merah) 2 biji
bawang putih 3 ulas
ikan bilis putih segenggam
minyak masak 1/2 cawan.
serbuk ikan bilis knorr *umi tak letak
kangkung *umi tambah
Cara-cara :-
Tumbuk cili padi, ikan bilis dan belacan. Ketepikan.
Tumbuk bawang putih dan bawang (besar) merah berasingan. Ketepikan.
Panaskan minyak masukkan bawang tumbuk, goreng hingga naik bau, masukkan
campuran cili tumbuk,belacan dan ikan bilis tadi, tumis dan gaul
bersama hingga naik bau.
Ketepikan ke semua bahan yang telah ditumis tadi di tepi kuali. Masukkan telur dan kacau sehingga masak dan garing.
Masukkan nasi dan gaul rata. Masukkan serbuk ikan bilis knorr.
Angkat dan hidang.
gambar gugel sajorr |
No comments:
Post a Comment