resepi masak lemak cili api daging bersama rebung

weekend klu tak  berjalan mmg umi masak je keje nya,memenuhi selera seisi rumah,sorang demand nak itu,sorang nak ini,tapi seronok sebenarnya masak,pastu masing-masing makan sampai licin!

semak resepi campak-campak dari umi

daging dlm stgh kilo ~dibakar
rebung sebungkus ~rm2
cili api~ikut tekak korang nak pedas buh byk
serai ~2 batang
bawang merah ~2biji
bawang putih ~1 biji
kunyit hidup~2 inci
 asam keping
santan
garam
aji

cara-caranya
daging tu bakar pastu slice nipis-nipis
tumbuk cili api,bawang merah,bawang putih,kunyit hidup
masuk santan dlm periuk pastu masuk kan bahan tumbuk tu
ketuk serai masuk dlm santan
masak sekejap,pastu masuk daging dan rebung
masuk asam keping,garam dan aji.SIAP!!!!